1.4 Les engagements impératifs

Le F.I.N.E. a élaboré en avril 1999 une définition du commerce équitable et en a définit les objectifs :
*Améliorer les revenus et le bien-être des producteurs en leur facilitant laccès au marché, en renforçant les organisations de producteurs, en leur garantissant un meilleur prix, et un instituant une continuité dans les relations commerciales.
*Favoriser le développement des producteurs défavorisés et tout particulièrement les femmes et les personnes vivant dans la misère, et de protéger les enfants de lexploitation dans le processus de production.
*Eveiller la vigilance des consommateurs sur les effets négatifs du commerce international sur les producteurs, afin quils se servent de leur pouvoir dachat de manière positive.
*Créer des relations commerciales modèles à travers le dialogue, la transparence et le respect.
*Mener campagne pour obtenir un changement dans les règles et les pratiques du commerce international conventionnel.
*Défendre les droits de lHomme en encourageant la justice sociale, les pratiques environnementales saines et la sécurité économique
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